Перейти до вмісту

Яблука в духовці

Яблука в духовці
Запечені яблука з начинкою із сухофруктів та горіхів створюють гармонійний смаковий ансамбль, наповнений легким ароматом кориці та делікатною солодкою нотою кленового сиропу. Соковита м’якоть яблука ніжно поєднується з пряністю імбиру, а мигдаль і кедрові горіхи додають цікаву текстуру. Такий десерт дарує тепло і затишок кожній господині.
Приготування
50 хв
Інгредієнтів
12
Кроків
10
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Обирайте трохи кислуваті щільні яблука — вони зберігають форму та приємно контрастують із солодкою начинкою. Для виразнішого смаку спробуйте замінити частину меду апельсиновим соком у начинці.
  1. Крок 1

    Підготувати усі інгредієнти.

    Крок 1: Яблука в духовці
  2. Крок 2

    Закип'ятити склянку води. Залити нею курагу, чорнослив та родзинки на .

    Крок 2: Яблука в духовці
  3. Крок 3

    Злити воду, дрібно нарізати сухофрукти.

    Крок 3: Яблука в духовці
  4. Крок 4

    Мигдаль і волоський горіх порубати. Додати до сухофруктів корицю, імбирний порошок та горіхи. Все перемішати.

    Крок 4: Яблука в духовці
  5. Крок 5

    Зрізати у яблук верхівку, зовсім небагато. Чайною ложкою чи ножем видалити насіння, вирізати ложкою вузьке заглиблення у яблуку. Важливо не пошкодити стінки яблук.

    Крок 5: Яблука в духовці
  6. Крок 6

    Наколоти яблука зубочисткою по краях. Це потрібно для того, щоб вони не лопнули під час запікання.

    Крок 6: Яблука в духовці
  7. Крок 7

    У поглиблення покласти суміш сухофруктів та горіхів.

    Крок 7: Яблука в духовці
  8. Крок 8

    Загорнути кожне яблуко у фольгу, залишити зверху невеликий отвір.

    Крок 8: Яблука в духовці
  9. Крок 9

    Розігріти духовку до 180 градусів, запікати протягом . Розгорнути фольгу, полити яблука кленовим сиропом чи медом.

    Крок 9: Яблука в духовці
  10. Крок 10

    За бажання посипати цукровою пудрою і подавати.

    Крок 10: Яблука в духовці

Поживна цінність

Калорії
248 ккал
Протеїни
4 г
Жири
10 г
Вуглеводи
35 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Яблука в духовці

Як вийшло?

Відгуки