Салати

Салат З Бурратою, Помідорами Та Куркою

Салат з бурратою, помідорами та куркою
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    40 Хвилин
  • Порцій
    4 Осіб

Салат із бурратою, соковитими помідорами та ніжним курячим філе дарує відчуття легкої вишуканості. Поєднання свіжої зелені, ароматної руколою та латук, з тонкою солодкістю червоної цибулі створює гармонійний ансамбль смаків. Часникова олія додає пікантності, а кремова буррата в центрі наповнює страву особливою витонченістю.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    254
  • Протеїни
    13
  • Жири
    19
  • Вуглеводи
    6

Інструкція приготування

Спробуйте підрум’янити куряче філе на гриль-сковороді до золотистої скоринки — це підкреслить соковитість м’яса. Буррату діставайте з холодильника завчасно, щоб сир був кімнатної температури і розкрив свій вершковий смак у салаті.

Step 1
1 Крок

Руколу промити та просушити. Якщо листя досить велике, нарізати невеликими смужками.

Step 2
2 Крок

Листя салату поділити на смужки.

Step 3
3 Крок

Великий помідор нарізати тонкими слайсами.

Step 4
4 Крок

Червона цибуля розрізати на пір'я.

Step 5
5 Крок

У глибоке блюдо сервіровки викласти шарами зелень і помідор.

Step 6
6 Крок

Куряче філе посолити та поперчити, обсмажити на сковороді гриль до готовності.

Step 7
7 Крок

Нарізати філе тонкими слайсами.

Step 8
8 Крок

Додати у блюдо цибулю, красиво розкласти філе.

Step 9
9 Крок

У оливкову олію додати подрібнений часник, сіль та перець. Добре перемішати.

Step 10
10 Крок

Полити часниковою олією салат.

Step 11
11 Крок

У центр салату помістити буррату, заздалегідь прибравши зав'язку.

Step 12
12 Крок

Перед подачею на стіл буррат нарізати невеликими шматочками і перемішати всі інгредієнти. Смачного!

Вам також може сподобатися

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)

Останні рецепти

Останні статті

Категорії

Популярні теги