Салат з бурратою, помідорами та куркою

Як приготувати

1. Крок 1

   Руколу промити та просушити. Якщо листя досить велике, нарізати невеликими смужками.

   

2. Крок 2

   Листя салату поділити на смужки.

   

3. Крок 3

   Великий помідор нарізати тонкими слайсами.

   

4. Крок 4

   Червона цибуля розрізати на пір'я.

   

5. Крок 5

   У глибоке блюдо сервіровки викласти шарами зелень і помідор.

   

6. Крок 6

   Куряче філе посолити та поперчити, обсмажити на сковороді гриль до готовності.

   

7. Крок 7

   Нарізати філе тонкими слайсами.

   

8. Крок 8

   Додати у блюдо цибулю, красиво розкласти філе.

   

9. Крок 9

   У оливкову олію додати подрібнений часник, сіль та перець. Добре перемішати.

   

10. Крок 10

    Полити часниковою олією салат.

    

11. Крок 11

    У центр салату помістити буррату, заздалегідь прибравши зав'язку.

    

12. Крок 12

    Перед подачею на стіл буррат нарізати невеликими шматочками і перемішати всі інгредієнти. Смачного!