Салат З Бурратою, Помідорами Та Куркою

Руколу промити та просушити. Якщо листя досить велике, нарізати невеликими смужками.

Листя салату поділити на смужки.

Великий помідор нарізати тонкими слайсами.

Червона цибуля розрізати на пір'я.

У глибоке блюдо сервіровки викласти шарами зелень і помідор.

Куряче філе посолити та поперчити, обсмажити на сковороді гриль до готовності.

Нарізати філе тонкими слайсами.

Додати у блюдо цибулю, красиво розкласти філе.

У оливкову олію додати подрібнений часник, сіль та перець. Добре перемішати.

Полити часниковою олією салат.

У центр салату помістити буррату, заздалегідь прибравши зав'язку.

Перед подачею на стіл буррат нарізати невеликими шматочками і перемішати всі інгредієнти. Смачного!