Салат з куркою, огірком та солодкою заправкою на основі йогурту

Як приготувати

1. Крок 1

   Куряче філе вимити, висушити серветкою. Натерти сіллю, сумішшю перців та оливковою олією, збризкати соком лимона і відправити в розігріту до 180 градусів духовку на 25-30 хвилин. Готовий шматок курки нарізати тонкими скибочками.

2. Крок 2

   Рукколу промити та висушити серветкою, викласти у миску для салату. Додати курку та нарізаний тонкою соломкою огірок.

3. Крок 3

   У чашу блендера викласти йогурт, зелень, імбир та збити. Додати соєвий соус, кленовий сироп і заправити салат.