Салат зі шпинату, нуту та свіжих огірків

Як приготувати

1. Крок 1

   Промити шпинат, перекласти в друшляк і струсити.

2. Крок 2

   Обсмажити нут у невеликій кількості олії до золотистого кольору.

3. Крок 3

   За допомогою овочечистки нарізати огірки тонкими та довгими стрічками.

4. Крок 4

   Подрібнити половинку авокадо.

5. Крок 5

   Приготувати заправку: в окремій ємності збити мед, гірчицю, лимонний сік, оливкову олію та соєвий соус.

6. Крок 6

   Викласти в салатник шпинат, огірки, авокадо та нут.

7. Крок 7

   Полити заправкою і одразу ж подавати.