Салат Зі Шпинату

Промийте шпинат і ошпарьте окропом - він не повинен сильно зменшитись у розмірі. Потім промийте під холодною водою та викладіть на тарілку.

Змішайте лимонний сік та соєвий соус, додайте волоських горіхів і видавіть часточку часнику. Все ретельно перемішайте, заправте соусом листя шпинату.