Салат З Пекінської Капусти З Куркою, Ананасами Та Горіхами
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування20 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Салат зачаровує ніжністю курки, соковитістю ананасів і легкістю хрусткої пекінської капусти. Ледь вловима гірчинка підсушених грецьких горіхів додає вишуканого завершення, а легкий майонезний соус об'єднує всі інгредієнти в гармонійну мозаїку смаку. Ця страва ідеально підходить для легкої вечері або святкового столу.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії156
-
Протеїни19
-
Жири4
-
Вуглеводи9
Інструкція приготування
Обирайте якісний майонез або замініть його сумішшю грецького йогурту й діжонської гірчиці для свіжішого смаку. Не пересушуйте куряче філе — готуйте його до ледь помітної ніжності. Подавайте салат охолодженим.
Куряче філе відварити в трохи підсоленій воді до готовності (я варю в мультиварці на пару). Дістати. Остудити. Нарізувати|нарізати| великими кубиками.
Нашаткувати пекінську капусту.
Ананаси нарізати великими шматочками.
Ядра волоських горіхів підсушити на гарячій сухій сковороді або в мікрохвильовій печі протягом 1-2 хвилин. Порубати ножем у велику крихту.
Змішати усі інгредієнти. Посолити. Додати майонез.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ