Перейти до вмісту

Курячий салат з фруктами, горіхами та родзинками

Курячий салат з фруктами, горіхами та родзинками
Курячий салат з фруктами, горіхами та родзинками дарує легкість і багатство текстур. Соковите куряче філе гармонійно поєднується з ніжністю ананаса, солодкістю яблука та винограду. Злегка обсмажені грецькі горіхи підкреслюють свіжість селери, а пряний майонез із нотками карі та легкою гостротою соєвого соусу додає виразності кожній ложці.
Приготування
1 год 30 хв
Інгредієнтів
12
Кроків
10

Як приготувати

Порада

Яблуко варто використовувати з легкою кислинкою — наприклад, сорту Гренні Сміт. Для кращого балансу смаку підсушіть родзинки, а салат подавайте охолодженим, посипавши залишеними горіхами для приємного хрускоту.
  1. Крок 1

    Відваріть куряче філе.

  2. Крок 2

    Наріжте філе невеликими кубиками.

  3. Крок 3

    Такими ж кубиками наріжте яблуко та ананас.

  4. Крок 4

    Селера наріжте маленькими кубиками.

  5. Крок 5

    Виноград розріжте навпіл і видаліть кісточки.

  6. Крок 6

    Тонко наріжте зелену цибулю.

  7. Крок 7

    Розігрійте суху сковороду та обсмажте волоські горіхи . Порубайте.

  8. Крок 8

    Для заправки змішайте майонез, соєвий соус та порошок карі, приправте чорним перцем.

  9. Крок 9

    Викладіть усі складові в миску і перемішайте із заправкою.

  10. Крок 10

    Поставте у холодильник на .

Поживна цінність

Калорії
555 ккал
Протеїни
29 г
Жири
35 г
Вуглеводи
31 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Курячий салат з фруктами, горіхами та родзинками

Як вийшло?

Відгуки