Салат З Пекінської Капусти З Песто
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування5 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Легкість пекінської та хрумкість білокачанної капусти огортають соковитий помідор і пікантну червону цибулю, а ароматний соус песто разом із зеленою оливковою олією надають салату яскравого середземноморського акценту. Цей салат дарує відчуття свіжості й тепла, наповнюючи стіл яскравими барвами літа.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії802
-
Протеїни10
-
Жири71
-
Вуглеводи30
Інструкція приготування
Для кращого балансу смаку раджу попередньо збризнути нарізану цибулю лимонним соком — це зніме різкість. Песто можна обрати класичний або спробувати травʼяний варіант із петрушкою для легшої нотки.
Помідор нарізати великими кубиками.
Порубати пекінську капусту і додати|добавляти| до помідора.
Білокачанну капусту дрібно посікти і додати до овочів.
Цибулю нарізати півкільцями.
Заправити зеленою оливковою олією.
Додати соус песто та перемішати.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ