Середземноморський Салат Із Песто

Сумах - дрібка

Сир міні моцарелла - 125 г

Помідори черрі - 5 штук

пекінська капуста - 50 головок

Шафран - чайних ложок

Оливкова олія extra virgin - 1 столових ложок

Песто - 2 столові ложки

Морська сіль - за смаком

Інструкція приготування

1 Крок

Пекінську капусту дрібно нарізати. Намагайтеся використовувати лише зелену частину.

2 Крок

Помідори чері порізати четвертинками.

3 Крок

Об'єднати інгредієнти та додати суми.

4 Крок

Моцарелу нарізувати|нарізати| кубиками або скористатися маленькими кульками.

5 Крок

Приправити шафраном.

6 Крок

Викласти моцареллу у салат.

7 Крок

Збризкати соком часточки лимона.

8 Крок

Додати соус песто.

9 Крок

Додати оливкову олію та перемішати.

10 Крок

Перед подачею можна трохи посолити до смаку.