Печериці З Камутом, Помідорами Та Естрагоном

Пшеницю відварити у підсоленій воді до готовності. На це потрібно десять хвилин.

Паралельно потрібно зняти шкіру і видалити нутрощі з помідорів. Нарізати тонкі соломкою помідори.

Видалити ніжки і вирізати перетинки з печериць, дрібно нарубати їх і злегка обсмажити з рубаним часником. Після чого нафарширувати капелюшки грибами та часником, посолити-поперчити та поставити на п'ять хвилин у духовку (200 градусів).

Змішати пшеницю з помідорами та листям естрагону, посолити, поперчити та подавати разом із запеченими грибними капелюшками.