Салат Із Морської Капусти Під Соусом Із Гірчиці, Часнику Та Імбиру.
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії241
-
Протеїни4
-
Жири14
-
Вуглеводи26
Інструкція приготування
Дуже можливо, що на місці винного оцту ще краще себе почуватиме бальзамічний.
Натерти моркву на великій тертці або нарізати її соломкою, нарізати цибулю півкільцями.
Поки салатник незаймано порожній, зробити в ньому соус: змішати оливкову олію з гірчицею і оцтом, додати перець, коріандр, через часнику видавити в суміш часник і два кружечки свіжого імбиру. Шматки імбиру в салаті загалом ні до чого, і сік з нього можна отримати будь-яким зручним способом, але я просто тисну його з часником.
Викласти моркву та цибулю в соус і перемішати. Залишити їх на якийсь час наодинці з цією заправкою.
Нарізати соломкою огірок та перець.
Додати до суміші моркви, цибулі та соусу нарізані огірок та перець та консервовану морську капусту.
Салат перемішати та посолити за смаком.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ