Салат з фенхелю та радиккьо з лимонно-цибульною заправкою

Як приготувати

1. Крок 1

   Змішайте оливкову олію, лимонний сік та подрібнений шалот у маленькій мисці. Посоліть і поперчіть.

2. Крок 2

   У середній мисці змішайте дрібно нарізаний радикьо і нарізаний на тонкі шматочки фенхель. Полийте заправкою та знову добре перемішайте.

3. Крок 3

   Розкладіть салат по 2 тарілках і посипте нарізаними кільцями маслинами.