Інструкція приготування

1 Крок

Відварити курку до готовності та розрізати на порційні шматки. Бульйон процідити.

2 Крок

Дуже дрібно посікти цибулю і обсмажити на оливковій олії з додаванням борошна.

3 Крок

Подрібнити блендером волоські горіхи, часник, гвоздику.

4 Крок

Змішати бульйон, цибулю, подрібнені горіхи з часником та гвоздикою, майонез, сирі яйця. Додати сіль, перець, корицю.

5 Крок

Соусом, що вийшов, залити курку і залишити на 5-7 годин в холодильнику.

6 Крок

Перед подачею на стіл прикрасити рубаною кінзою.

Сациві З Курки З Гвоздикою Та Корицею