Сендвічі

Житні Булочки З Зірою Та Базиліком

Житні булочки з зірою та базиліком
  • Час на підготовку
    60 Хвилин
  • Час приготування
    25 Хвилин
  • Порцій
    6 Осіб

Житні булочки з зірою та базиліком — це поєднання глибокого хлібного аромату та пряної витонченості. Насіння куміну додає ледь відчутну пікантність, а базилік огортає все тонкою зеленню, створюючи незабутню пару для свіжого чаю. Повітряна м’якуш і тонка скоринка ідеальні для домашніх сендвічів чи зимових перекусів.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    54
  • Протеїни
    2
  • Жири
    1
  • Вуглеводи
    10

Інструкція приготування

Додаючи базилік, обирайте лише свіжі листочки — вони краще розкривають свій аромат під час випікання. Для пишніших булочок дайте тісту достатньо часу на підйом, не поспішайте з випічкою.

1 Крок

Замісити тісто: дріжджі розбавити з|із| водою, додати|добавляти| сіль|соль|, цукор за смаком. Втрутити борошно, зіру, базилік.

2 Крок

Залишити розтаюватися на 1 годину

3 Крок

Сформувати булочки і знову залишити, щоби збільшилися у формі.

4 Крок

Пекти 20-25 хвилин

5 Крок

Рекомендую з міцним чаєм «Масала» в основі з материнкою. Дуже смачно!

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)