Літні сендвічі з домашнім хлібом

Як приготувати

1. Крок 1

   Для тіста: налити теплу воду в миску, додати дріжджі, цукор і сіль. Дати дріжджам заробити.

2. Крок 2

   Коли дріжджі почнуть пінитися, просіяти борошно, додати сухі трави та насіння.

3. Крок 3

   Замісити тісто та залишити його підніматися.

4. Крок 4

   Коли тісто збільшиться вдвічі, добре обім'яти його і дати підійти ще раз.

5. Крок 5

   Сформувати невеликі булочки і викласти на лист, застелений пекарським папером, на відстані, оскільки вони збільшаться у розмірі.

6. Крок 6

   Пекти хліб у духовці при 180 градусах протягом приблизно тридцяти хвилин.

7. Крок 7

   Коли булочки спекти і охолонуть, сформувати сендвічі.

8. Крок 8

   Всередину покласти листя салату, болгарський перець, маринований огірок, яйце, соус.