Супи
Холодний Суп Із Томатів Із Базиліком
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії960
-
Протеїни20
-
Жири38
-
Вуглеводи133
Інструкція приготування
1 Крок
Поріжте томати четвертинками і покладіть у блендер. Дрібно поріжте часник, зелену цибулю та більшу частину базиліку. Покладіть у блендер. Додайте вино, томатне пюре, кубики льоду, налийте 2 столові ложки питної води. Додайте приправи та збивайте 30 секунд.
2 Крок
Розлийте суп в охолоджені супові тарілки, збризкайте невеликою кількістю оливкової олії. Порвіть листя базиліка, що залишилося, посипте зверху. Подавайте з гарячим французьким багетом та олією.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ