Перейти до вмісту

Піца «Строката»

Піца «Строката»
Піца «Строката» — це справжнє поєднання італійської класики та літнього багатства овочів. Запашне тісто на мінеральній воді і яйці створює легку, ніжну основу, яку огортають запечені цукіні, баклажан, солодкий перець і соковиті помідори черрі. Ніжна моцарелла рівномірно тане поверх овочів, а свіжий базилік завершує палітру ароматів.
Приготування
25 хв
Інгредієнтів
15
Кроків
7

Як приготувати

Порада

Для ще виразнішого смаку овочі попередньо трохи підрум’яньте на сковороді гриль — це додасть легких димних нот. Моцареллу обирайте не надто вологу, щоб піца не була сирою посередині.
  1. Крок 1

    Замісити щільне тісто, для цього змішати борошно, воду, яйце, дріжджі та олію.

  2. Крок 2

    Дати підвестися.

  3. Крок 3

    Пам'ять залишити на у теплому місці.

  4. Крок 4

    Розкачати, змастити соусом.

  5. Крок 5

    Викласти овочі, посолити, поперчити.

  6. Крок 6

    Посипати тертою моцарелою та базиліком.

  7. Крок 7

    Запікати при 180 градусах .

Поживна цінність

Калорії
369 ккал
Протеїни
14 г
Жири
18 г
Вуглеводи
44 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Піца «Строката»

Як вийшло?

Відгуки