Перейти до вмісту

«Рибні» котлети з окар

«Рибні» котлети з окар
«Рибні» котлети з окар — це втілення ніжної, соковитої текстури з приємним ароматом норі, що надає страві делікатного морського відтінку. Легке пасерування моркви й цибулі додає солодкості та глибини. Апетитна скоринка, м’яка серединка й вражаюча користь окар — усе, що потрібно для затишної вечері й турботи про себе.
Приготування
40 хв
Інгредієнтів
7
Кроків
5
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Для виразнішого морського смаку рекомендую подвоїти кількість норі та додати трохи лимонної цедри у фарш. Подавайте котлетки з соусом тартар або легким овочевим салатом, щоб підкреслити свіжість страви.
  1. Крок 1

    В окару (скільки є, не важливо кількість) кидаємо спеції, сіль, рвемо 1-2 листи норі та олію.

  2. Крок 2

    Дрібно нарізаємо моркву та цибулю (чим більше цибулі – тим краще), пасеруємо на сковороді.

  3. Крок 3

    Змішуємо це частування, ліпимо котлетки (якщо погано ліпляться - можна додати муки).

  4. Крок 4

    Відправляємо котлетки в розігріту до 180 градусів духовку на (залежить від розміру котлеток. Чим більше котлетка, тим більше їй потрібно часу).

  5. Крок 5

    Смачного!

Поживна цінність

Калорії
208 ккал
Протеїни
4 г
Жири
16 г
Вуглеводи
12 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: «Рибні» котлети з окар

Як вийшло?

Відгуки