Перейти до вмісту

Рулетики курячі з грибами

Рулетики курячі з грибами
Приготування
1 год
Інгредієнтів
6
Кроків
6
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Головне — добре відбити грудку, тоді рулетики будуть м'якшими. Якщо грудка при відбиванні порвалася - нічого страшного, її можна з'єднати соусом (підклеїти). Гриби – будь-які. Можна начинку змінити на ваш смак, наприклад, шинку і сир покласти, але це вже калорійніше.
  1. Крок 1

    Курячі грудки добре відбити молотком.

  2. Крок 2

    Для соусу викласти майонез у миску, додати до нього кетчуп (трохи менше майонезу, щоб колір був рожевий), додати туди приправу для курки, сіль.

  3. Крок 3

    Тепер обсмажувати гриби (у мене — печериці морожені) з додаванням цибулі, трохи посолити.

  4. Крок 4

    Розігріти духовку до 200 градусів.

  5. Крок 5

    Тепер обмазати з одного боку грудку соусом і на нього викласти начинку з грибів (2 чайні ложки або одна десертна), покласти начинку ближче до краю грудки (від краю відступити близько 2-3 см) і щільно загорнути в рулет (якщо гриби вилазять, ми їх через край назад запихаємо). Зверху рулетик змастити соусом.

  6. Крок 6

    На лист покласти фольгу, змащену маслом, викласти рулетики, накрити фольгою, поставити в духовку десь на .

Поживна цінність

Калорії
408 ккал
Протеїни
63 г
Жири
15 г
Вуглеводи
6 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Рулетики курячі з грибами

Як вийшло?

Відгуки