Рулетики З Курячої Грудки Із Сиром

Курячі грудки нарізати вздовж середньої товщини скибочки (приблизно по полсантиметра).

Кожну скибочку відбити, посолити поперчити, натерти (злегка) і рівномірно приправою каррі або будь-якою іншою, яка більше подобається.

Сир нарізати брусками 0,5 на 0,5 см приблизно.

Укласти шматочок сиру на скибочку курки і згорнути в рулетик, якщо вийде - загорнути всередину краю рулету. Сир із рулету стирчати не повинен, інакше дуже швидко витече.

Збити трохи 3 яйця, посолити їх. На тарілку висипати сухарі. Нагріти сковороду і налити на неї олію. Рулетики, що виходять, вмочити спочатку в сухарі (краю особливо, щоб краще запечаталися), потім в яйця, потім знову в сухарі і укласти на сковороду. Смажити на середньому вогні хвилин 10-15.