Можна використовувати різні суміші прянощів. Щоб отримати просто смачний білий рис, наприклад, для салату, або іншої страви, я додаю тільки імбир, щоб отримати сильно пряний самодостатній як рис, кладу каррі, імбир, іноді суміш «прованські трави».
На розігріту сковорідку кидаю шматочок вершкового масла|мастила| і заливаю його соняшниковою, щоб|аби| воно не згоріло
У ньому обсмажую спеції, щоб вони повністю віддали свої смаколики :)
У пряному маслі обсмажую сухий рис, поки він не стане прозорим (секунд 30-40)
Заливаю підігрітою водою у пропорції 1:2, де 1 – рис.
Солю. Закриваю кришкою на 15 хв.
Все готово)