Курка В Вершковому Соусі Каррі З Ананасом.

Куряче філе нарізати кубиками. Обсмажувати з дрібно нарізаною цибулею на олії, поки м'ясо не стане білим. Посолити, поперчити.

Залити все вершками, поступово, щоб не було грудочок, всипати каррі. Ретельно розмішати, щоб вийшов однорідний соус, і гасити 20-30 хвилин.

Нарізати ананас кубиками і додати до курки. Згасити ще 5 хвилин. На гарнір краще приготувати рис.