Основні Страви
Каррі З Картоплею Та Стручковою Квасолею
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування20 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії385
-
Протеїни8
-
Жири20
-
Вуглеводи48
Інструкція приготування
1 Крок
Поставити сковороду на середній вогонь та розігріти олію. Викласти туди кумін і обсмажувати 30 секунд, щоб розкрився його аромат.
2 Крок
Додати нарізану кубиками картопля і готувати 2-3 хвилини.
3 Крок
Приправити сіллю, меленим чилі та куркумою та обсмажувати ще 2 хвилини.
4 Крок
Подрібнити часник та імбир, викласти до картоплі, перемішати та готувати 2–3 хвилини.
5 Крок
Додати стручкову квасолю, дрібнонарізаний помідор та томатну пасту. Перемішати і готувати ще кілька хвилин, поки картопля не стане м'якою. Зняти з вогню та полити соком лайма.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ