Песто З Петрушки, Волоських Горіхів Та Насіння Льону

Розігрійте духовку до 190 градусів. Викладіть горіхи на лист і підсмажте приблизно 7 хвилин до золотистого кольору.

У комбайні або блендері змішайте горіхи та насіння льону та подрібніть приблизно хвилину.

Додайте петрушку, подрібнений часник, оливкову олію, пармезан та 0,5 склянки води. Посоліть і поперчіть. Збийте до однорідної маси.