Соус «Сальса Ді Ночі» До Пасти
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування15 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Соус «Сальса ді ночі» зачаровує оксамитовою текстурою та насиченим ароматом горіхів і часнику. М’яка ніжність сметани, витонченість пармезану та легка хрусткість панірувальних сухарів поєднуються з оливковою олією, створюючи гармонійний акомпанемент для улюбленої пасти. Кожна ложка наповнена теплом домашнього затишку й тонкою італійською витонченістю.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії493
-
Протеїни9
-
Жири46
-
Вуглеводи13
Інструкція приготування
Рекомендую самостійно підсмажити сухарі з білого хліба й не боятися додавати трішки молока до соусу — так консистенція буде ідеальною для ніжного обволікання пасти. Сир краще натерти безпосередньо перед змішуванням.
Покладіть часник, волоські горіхи та сухарі у ступку. (Сухарі краще зробити самому із білого хліба.)
Додайте оливкову олію і маточкою розітріть все в грубе пюре.
Вмішайте пармезан, сметану або йогурт і приправте до смаку.
Якщо соус дуже густий, розбавте його трохи молоком.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ