Перейти до вмісту

Овочевий салат із сиром сулугуні

Овочевий салат із сиром сулугуні
Яскравий овочевий салат із сиром сулугуні зачаровує свіжістю та ніжністю смаків. Хрусткий крес-салат і редиска гармонійно поєднуються з огірками та стиглим помідором, а вершкова сметана та вишукана гірчична олія тонко доповнюють текстуру. Сулугуні додає легку солонуватість, створюючи відчуття справжньої літньої страви сімейного затишку.
Приготування
15 хв
Інгредієнтів
8
Кроків
10

Як приготувати

Порада

Для насиченішого смаку обирайте сир сулугуні середньої солоності, а зелень додавайте безпосередньо перед подачею — це допоможе зберегти її свіжість та аромат у найкращому вигляді.
  1. Крок 1

    Почистити та нарізати огірки.

    Крок 1: Овочевий салат із сиром сулугуні
  2. Крок 2

    Дрібно нарізати сулугуні.

    Крок 2: Овочевий салат із сиром сулугуні
  3. Крок 3

    Дрібно нарізати кріп та крес-салат.

    Крок 3: Овочевий салат із сиром сулугуні
  4. Крок 4

    Огірки та зелень відправити у глибоку миску.

    Крок 4: Овочевий салат із сиром сулугуні
  5. Крок 5

    Додати дрібнонарізану редис.

    Крок 5: Овочевий салат із сиром сулугуні
  6. Крок 6

    Додати дрібнонарізаний помідор.

    Крок 6: Овочевий салат із сиром сулугуні
  7. Крок 7

    Посолити.

    Крок 7: Овочевий салат із сиром сулугуні
  8. Крок 8

    Додати сметану та гірчичну олію. Перемішати.

    Крок 8: Овочевий салат із сиром сулугуні
  9. Крок 9

    Додати сир та ще раз ретельно перемішати.

    Крок 9: Овочевий салат із сиром сулугуні
  10. Крок 10

    Викласти порційно на блюдо та подавати.

    Крок 10: Овочевий салат із сиром сулугуні

Поживна цінність

Калорії
228 ккал
Протеїни
8 г
Жири
19 г
Вуглеводи
6 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Овочевий салат із сиром сулугуні

Як вийшло?

Відгуки