Бутерброд По-Кавказьки

Аджика - 1 столових ложок

Сир сулугуні - 15 г

Кінза - 2 гілочки

Перець чили пластівцями - дрібка

Гірчична олія - 1 чайних ложок

Білий хліб - 1 шматків

Гірчиця - 1 столових ложок

Вершкове масло - 15 г

Інструкція приготування

1 Крок

На сковороді розігріти ложку гірчичної олії.

2 Крок

Додати вершкове масло.

3 Крок

Викласти в олію шматок білого хліба. Смажити 2 хвилини на сильному вогні.

4 Крок

Потім остудити.

5 Крок

Змастити бутерброд гірчицею.

6 Крок

Промити і нарвати листя кінзи.

7 Крок

Викласти половину кінзи на бутерброд. Зверху викласти слайси сулугуні.

8 Крок

Приправити пластівцями чилі.

9 Крок

Поставити в мікрохвильову піч на 1–2 хвилини, щоб сир розплавився.

10 Крок

Викласти зверху на бутерброд другу половину кінзи та подавати.