Смажений Адигейський Сир

Час на підготовку

0 Хвилин
Час приготування

7 Хвилин
Порцій

1 Осіб

Смажений адигейський сир у цьому рецепті отримує золотисту скоринку та розкішний вершковий аромат завдяки поєднанню оливкової олії й масла. Виразний акцент створюють пластівці чилі та сушена цибуля, що додають закусці легку пікантність і особливий, глибокий смак. Така страва ідеально пасує до хрусткого хліба або свіжих овочів.

Інгредієнти

Молота сушена цибуля - за смаком

Перець чили пластівцями - за смаком

Адигейський сир - 200 г

Молотий чорний перець - за смаком

Морська сіль - за смаком

Оливкова олія - 1 столова ложка

Вершкове масло - 15 г

Харчова цінність

Калорії

772
Протеїни

37
Жири

60
Вуглеводи

0

Інструкція приготування

Щоб сир не розпадався на сковороді, використовуйте хорошу антипригарну поверхню та не перевертайте його занадто часто. Для яскравішої подачі прикрасьте страву зеленню або грінками.