Смажений Адигейський Сир Каррі

Час на підготовку

0 Хвилин
Час приготування

10 Хвилин
Порцій

1 Осіб

Смажений адигейський сир карі — це гармонійне поєднання ніжності сиру, тепла прянощів і легкої гостроти. Апетитна золотава скоринка, м'яка середина та ароматна рукола перетворюють цю закуску на виразну страву для особливих моментів. Витончені спеції підкреслюють молочні відтінки і додають відчуття затишку.

Інгредієнти

Адигейський сир - 150 г

мелений перець чилі - за смаком

Рукола - 3 штуки

Молотий чорний перець - за смаком

Морська сіль - за смаком

Каррі - 0.5 чайних ложок

Оливкова олія - 1 чайна ложка

Харчова цінність

Калорії

458
Протеїни

28
Жири

31
Вуглеводи

1

Інструкція приготування

Аби сир тримав форму й мав ідеальну скоринку, нарізайте його товстими шматками — не менше 1 см. Смажте на добре розігрітій сковороді без надлишку олії, щоб отримати приємну текстуру й насичений смак.