Смажений адигейський сир каррі

Як приготувати

1. Крок 1

   На сковороді розігріти олію.

   

2. Крок 2

   Сир нарізати великими скибочками.

   

3. Крок 3

   Викласти сир на сковороду. Обсмажувати на середньому вогні 3-4 хвилини.

   

4. Крок 4

   Посолити.

   

5. Крок 5

   Додати 1/4 чайної ложки карі.

   

6. Крок 6

   Поперчити.

   

7. Крок 7

   Перевернути та обсмажувати ще 5 хвилин.

   

8. Крок 8

   Поперчити.

   

9. Крок 9

   Посолити.

   

10. Крок 10

    Додати залишок карі.

    

11. Крок 11

    Дрібно нарізати руків'я.

    

12. Крок 12

    Викласти сир на блюдо та приправити чилі.

    

13. Крок 13

    Додати руколи і подавати.