Адигейський Сир, Запечений У Духовці

Сир нарізати невеликими кубиками та викласти у форму для запікання.

Помідори чері ретельно помити у прохолодній воді.

Додати їх до сиру.

Часник крупно нарізати.

Приправити сушеним базиліком та листочками чебрецю.

Збризкати лимонним соком і маслом. Додати часник.

Посолити.

Накрити фольгою та прибрати в духовку, розігріту до 200 градусів, на 15-20 хвилин.

Забрати фольгу, знизити температуру до 180 градусів і запікати ще 5-10 хвилин до утворення легкого рум'янцю.

Дати трохи охолонути та подавати.