Смажений Адигейський Сир Із Часником

Молотий сушений часник - 0.5 чайних ложок

Адигейський сир - 150 г

мелений перець чилі - за смаком

Молотий чорний перець - за смаком

Морська сіль - за смаком

Оливкова олія - 1 столових ложок

Інструкція приготування

1 Крок

Нарізати сир на шматочки завтовшки 6-8 мм.

2 Крок

На сковороді гриль розігріти оливкову олію.

3 Крок

Викласти сир. Обсмажувати 1-2 хвилини на сильному вогні.

4 Крок

Додати мелений часник.

5 Крок

Посолити. Зменшити вогонь до середнього.

6 Крок

Перевернути та обсмажувати ще 1–2 хвилини.

7 Крок

Додати мелений чилі.

8 Крок

Поперчити.

9 Крок

Ще раз перевернути та обсмажувати 2 хвилини.

10 Крок

Перекласти на блюдо та подавати.