Смажений Адигейський Сир

Сумах - дрібка

Часник - 2 зубчика

Адигейський сир - 130 г

Морська сіль - за смаком

Оливкова олія - 1 столових ложок

Інструкція приготування

1 Крок

Нарізати сир.

2 Крок

Очистити часник.

3 Крок

Роздавити часник кухарським ножем.

4 Крок

На сковороді розігріти оливкову олію.

5 Крок

Викласти сир.

6 Крок

Додати в олію часник і обсмажувати 3-4 хвилини.

7 Крок

Додати суми.

8 Крок

Посолити.

9 Крок

Перевернути та обсмажувати ще 3–4 хвилини.

10 Крок

Викласти на блюдо, прикрасити зеленню та подавати.