Перейти до вмісту

Смажений адигейський сир

Смажений адигейський сир
Смажений адигейський сир чарує ніжною кремовою текстурою з золотистою скоринкою. Поєднання пікантного часнику, морської солі та вишуканої нотки сумаху створює гармонійний смаковий букет. Закуска ідеально доповнить сімейну вечерю або теплу зустріч з близькими, даруючи затишні гастрономічні враження.
Приготування
10 хв
Інгредієнтів
5
Кроків
10

Як приготувати

Порада

Аби сир мав ідеальну скориночку, обсмажте його на середньому вогні без зайвого руху. Сумах додайте наприкінці, щоб зберегти яскравий аромат. Спробуйте сервірувати зі свіжою кінзою або петрушкою.
  1. Крок 1

    Нарізати сир.

    Крок 1: Смажений адигейський сир
  2. Крок 2

    Очистити часник.

    Крок 2: Смажений адигейський сир
  3. Крок 3

    Роздавити часник кухарським ножем.

    Крок 3: Смажений адигейський сир
  4. Крок 4

    На сковороді розігріти оливкову олію.

    Крок 4: Смажений адигейський сир
  5. Крок 5

    Викласти сир.

    Крок 5: Смажений адигейський сир
  6. Крок 6

    Додати в олію часник і обсмажувати .

    Крок 6: Смажений адигейський сир
  7. Крок 7

    Додати суми.

    Крок 7: Смажений адигейський сир
  8. Крок 8

    Посолити.

    Крок 8: Смажений адигейський сир
  9. Крок 9

    Перевернути та обсмажувати ще .

    Крок 9: Смажений адигейський сир
  10. Крок 10

    Викласти на блюдо, прикрасити зеленню та подавати.

    Крок 10: Смажений адигейський сир

Поживна цінність

Калорії
515 ккал
Протеїни
25 г
Жири
38 г
Вуглеводи
5 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Смажений адигейський сир

Як вийшло?

Що подати до цієї страви

Відгуки