Легке Овочеве Рагу З Індичкою
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування20 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Легке овочеве рагу з індичкою зачаровує гармонією літа: соковита індичка, м’який адигейський сир та ніжні овочі огортаються яскравими спеціями й травами. У кожному шматочку відчувається невимушена домашня теплота та легкість, яку приносить поєднання свіжості перцю, ароматного часнику і тягучої нотки сухої аджики.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії359
-
Протеїни51
-
Жири9
-
Вуглеводи14
Інструкція приготування
Індичка залишиться особливо ніжною, якщо обсмажити її на середньому вогні й не пересушити. Суху аджику можна замінити гострою паприкою або улюбленою сумішшю спецій для овочів — це додасть страві особливого характеру.
Крупно нарізати часник, цибулю та перець.
Кубиками нарізати адигейський сир.
Розтопити в сковороді вершкове масло|мастило| і додати|добавляти| нарізану кубиками індичку.
Через 3 хвилини перемішати, додати овочі та приправити сухим аджиком. Посолити.
Перемішати, зменшити вогонь до середнього та накрити кришкою.
Через 5 хвилин|мінути| зняти кришку, перемішати. Додати часник.
Через хвилину додати|добавляти| сир, приправити травами, перемішати і готувати ще близько 1-2 хвилин|мінути|.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ