Перейти до вмісту

Яєчня зі стручковою квасолею

Яєчня зі стручковою квасолею
Яєчня зі стручковою квасолею — це легкий та поживний сніданок, який наповнить ранок м’якими нотами свіжості та ніжності. Масло делікатно огортає квасолю, надаючи їй бархатистої текстури, а збите яйце повністю розкриває простоту й гармонію смаків. Така страва створює затишок і заряджає натхненням на цілий день.
Приготування
30 хв
Інгредієнтів
5
Кроків
10

Як приготувати

Порада

Для виразнішого аромату використовуйте молоді стручки квасолі та обсмажуйте її лише кілька хвилин після відварювання. Спробуйте замінити вершкове масло на краплю оливкової олії для легкості та яскравішого смаку.
  1. Крок 1

    Для приготування яєчні підготуйте всі інгредієнти. Квасолю промийте й обріжте кінчики.

    Крок 1: Яєчня зі стручковою квасолею
  2. Крок 2

    Відваріть квасолю у підсоленій киплячій воді протягом .

    Крок 2: Яєчня зі стручковою квасолею
  3. Крок 3

    Наріжте невеликими шматочками.

    Крок 3: Яєчня зі стручковою квасолею
  4. Крок 4

    У миску розбийте яйце.

    Крок 4: Яєчня зі стручковою квасолею
  5. Крок 5

    Посоліть.

    Крок 5: Яєчня зі стручковою квасолею
  6. Крок 6

    Додайте перець.

    Крок 6: Яєчня зі стручковою квасолею
  7. Крок 7

    Збийте яйце.

    Крок 7: Яєчня зі стручковою квасолею
  8. Крок 8

    На розігріту сковорідку покладіть масло.

    Крок 8: Яєчня зі стручковою квасолею
  9. Крок 9

    Викладіть квасолю й трохи обсушіть.

    Крок 9: Яєчня зі стручковою квасолею
  10. Крок 10

    Додайте яйце й смажте, постійно помішуючи. Яєчня зі стручковою квасолею готова — подавайте одразу.

    Крок 10: Яєчня зі стручковою квасолею

Поживна цінність

Калорії
118 ккал
Протеїни
10 г
Жири
7 г
Вуглеводи
4 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Яєчня зі стручковою квасолею

Як вийшло?

Відгуки