Стручкова Квасоля З Сиром Та Перепелиними Яйцями

Зелена стручкова квасоля - 300 г

Кунжут - 1 столових ложок

Суміш мелених перців - за смаком

Витриманий сир гауда - 40 г

Перепелине яйце - 6 штук

Бальзамічний оцет - 1 столових ложок

Соєвий соус - 3 столові ложки

Інструкція приготування

1 Крок

Всипати на розпечену сковороду з олією стручкову квасолю.

2 Крок

Приправити кунжутним насінням.

3 Крок

Через 5 хвилин перемішати та зменшити вогонь до середнього.

4 Крок

Додати соєвий соус і перемішати.

5 Крок

Влити бальзамічний оцет і перемішати.

6 Крок

Викласти скибочки сиру.

7 Крок

Приправити меленим перцем.

8 Крок

Додати перепелині яйця.

9 Крок

Закрити кришкою та зменшити вогонь до мінімуму. Готувати ще 1-2 хвилини, доки яйця повністю не схопляться.