Кейл промити і вирізати серцевину.
Листя тонко нарізати.
Пармезан натерти на дрібній тертці.
Нарізаний кейл посолити, додати|добавляти| нерафіновану оливкову олію, перемішати.
Салат посипати тертим пармезаном, кедровими горіхами, збризкати лимонним соком.
Готово!