Омлет Зі Стручковою Квасолею
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування25 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Омлет зі стручковою квасолею — це гармонія ніжних яєць, соковитої зеленої квасолі та легкого аромату кінзи й сванської солі. Шовковиста текстура омлету поєднується з легкою хрусткістю овочів і тонкими нотами часнику, створюючи по-справжньому домашню, але водночас елегантну страву для неспішного сніданку.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії352
-
Протеїни17
-
Жири28
-
Вуглеводи6
Інструкція приготування
Для більш виразного смаку підсмажте квасолю та цибулю до легкої золотистої скоринки. Яйця збийте до однорідності. Помідор додайте за бажанням, але тільки наприкінці, щоб не втратити свіжість смаку.
Обшпарити стручкову квасолю, вийняти і остудити небагато.
На сковороді розігріти олію.
Квасолю обсмажити з цибулею, нарізаною півкільцями.
Додати вичавлений часник і сванську сіль.
Додати яйця, посипаючи перцем та сіллю.
Можна додати дрібно нарізаний кубиками помідор.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ