Перейти до вмісту

Салат з тунцем та стручковою зеленою квасолею

Салат з тунцем та стручковою зеленою квасолею
Салат з тунцем та стручковою зеленою квасолею — легка композиція, яка поєднує ніжність тунця, свіжість зеленого салату і соковиту квасолю. Перепелині яйця надають витонченості, а фета з маслинами додають пікантної завершеності. Делікатна заправка з оливкової олії й лимону підтримує баланс смаків, створюючи враження свіжості у кожному шматочку.
Приготування
30 хв
Інгредієнтів
9
Кроків
9

Як приготувати

Порада

Для особливо ніжного смаку квасолю пропарте одразу після відварювання — це збереже її яскравий колір та хрусткість. Замініть фету на бринзу, якщо шукаєте легший молочний акцент.
  1. Крок 1

    Відварити яйця |мінути| після закипання.

  2. Крок 2

    Відварити квасолю у воді із соком лимона та сіллю протягом .

  3. Крок 3

    Викласти листя мікс-салату.

  4. Крок 4

    Викласти тунець.

  5. Крок 5

    Розрізати навпіл маслини та викласти.

  6. Крок 6

    Викласти варену квасолю.

  7. Крок 7

    Нарізати фету кубиками і викласти.

  8. Крок 8

    Розрізати навпіл яйця та викласти.

  9. Крок 9

    Полити до смаку оливковою олією.

Поживна цінність

Калорії
277 ккал
Протеїни
24 г
Жири
16 г
Вуглеводи
6 г

Відгуки