Овочевий салат з редькою та тархуном
Овочевий салат із редькою та тархуном — це легка, свіжа композиція весняних овочів та ніжної зелені. Гірчична олія делікатно огортає шматочки редиски, соковитого помідора й хрусткого огірка, а тархун додає тонкий анісовий відтінок. Кожен листочок зберігає апетитну соковитість та пахощі трав, створюючи досконалу гармонію домашнього столу.
Як приготувати
Порада
Щоби салат був особливо ароматним, використовуйте тільки молодий тархун і додавайте його безпосередньо перед подачею. Гірчичну олію можна замінити сумішшю оливкової та трохи зернистої гірчиці для м’якшого смаку.
-
Крок 1
Овочі промити та просушити.
-
Крок 2
Цибулю та огірок дрібно нарізати.
-
Крок 3
Порубати зелень і дрібно нарізати редис.
-
Крок 4
Дрібно помідор нарізати. Об'єднати інгредієнти та заправити гірчичним маслом. Перемішати.
Поживна цінність
- Калорії
- 405 ккал
- Протеїни
- 4 г
- Жири
- 37 г
- Вуглеводи
- 16 г
