Перейти до вмісту

Пікантні курячі стегенця з аджикою

Пікантні курячі стегенця з аджикою
Пікантні курячі стегенця, мариновані в ароматній аджиці та пряній адигейській солі, розкривають ніжність м’яса після довгої, дбайливої запікання у фользі. Завершують картину свіжість зеленого лука й соковитість помідорів чері, що додають кожному шматочку легкості та яскравого акценту.
Приготування
1 год 30 хв
Інгредієнтів
5
Кроків
10
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Щоб стегенця набули особливої соковитості, залиште їх замаринованими в аджиці щонайменше на годину. Аджика може бути як гострою, так і м’якою — обирайте під свій смак. Не економте на зелені для подачі.
  1. Крок 1

    М’ясо промийте й обсушіть.

    Крок 1: Пікантні курячі стегенця з аджикою
  2. Крок 2

    Посипте адигейською сіллю.

    Крок 2: Пікантні курячі стегенця з аджикою
  3. Крок 3

    Змастіть м’ясо аджикою.

    Крок 3: Пікантні курячі стегенця з аджикою
  4. Крок 4

    Загорніть стегенця у фольгу.

    Крок 4: Пікантні курячі стегенця з аджикою
  5. Крок 5

    Поставте у розігріту до 200 градусів духовку.

    Крок 5: Пікантні курячі стегенця з аджикою
  6. Крок 6

    Через дістаньте з духовки й розгорніть фольгу.

    Крок 6: Пікантні курячі стегенця з аджикою
  7. Крок 7

    Поверніть у духовку ще на .

    Крок 7: Пікантні курячі стегенця з аджикою
  8. Крок 8

    Промийте й дрібно наріжте зелений лук.

    Крок 8: Пікантні курячі стегенця з аджикою
  9. Крок 9

    Промийте помідори чері.

    Крок 9: Пікантні курячі стегенця з аджикою
  10. Крок 10

    Для подачі прикрасьте страву зеленим луком і помідорами чері.

    Крок 10: Пікантні курячі стегенця з аджикою

Поживна цінність

Калорії
933 ккал
Протеїни
41 г
Жири
86 г
Вуглеводи
2 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Пікантні курячі стегенця з аджикою

Як вийшло?

Відгуки