Гострі Крильця

Дрібно порубайте перець чилі.

Змішайте всі інгредієнти соусу в глибокій чаші: порубаний перець чилі, томатну пасту, винний оцет, імбир, паприку, мелений перець, сушений часник, табаско (можна замінити на інший гострий соус).

Покладіть крильця в соус і ретельно перемішайте ще раз. Залишіть маринуватися на 1:00.

Через годину викладіть крильця на лист і випікайте при 200 градусах хвилин 30. Потім збільшіть температуру до максимальної і чекайте, поки крильця не почнуть підгоряти, потім вимикайте (5-10 хвилин).