Підготуйте всі інгредієнти.
Очистьте батат і наріжте його соломкою.
Викладіть батат у миску, збризніть оливковою олією та перемішайте.
Посипте паприкою й сушеним часником. Ще раз ретельно перемішайте.
Викладіть батат в аерогриль одним шаром. Смажте за температури 190 градусів протягом 20 хвилин.
У блендері змішайте авокадо, дві столові ложки оливкової олії, сік половини лайма та пластівці чилі.
Спробуйте гуакамоле й посоліть за смаком.
У середині приготування струсіть батат.
Готовий батат посоліть.
Подавайте батат фрі з аерогриля разом із гуакамоле.