Змішати сік двох лимонів та літр води. Кинути туди тертий імбир і суху лимонну траву.
Поставити на повільний вогонь та варити десять хвилин. Зняти з вогню та дати настоятися хвилин десять-п'ятнадцять.
Процідити і подавати до столу в маленьких чашках трохи теплим, видавивши чашку, якщо хочеться свіжості, трохи соку лайма чи лимона.