Мідії у тайському соусі
Як приготувати
-
Крок 1
Виливаємо в каструлю кокосове молоко і додаємо лемонграс, перець чилі та імбир. Варимо до кипіння.
-
Крок 2
У цей час миємо мідії і додаємо в кипляче молоко та накриваємо кришкою.
-
Крок 3
Готувати до розкриття черепашок (приблизно ). Подавати до столу з рубаною петрушкою та білим хлібом або багетом.
Поживна цінність
- Калорії
- 1014 ккал
- Протеїни
- 55 г
- Жири
- 82 г
- Вуглеводи
- 15 г
