Оладки З Брокколі
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування90 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Оладки з брокколі — це ніжне поєднання соковитої капусти, ароматного часнику та пікантного орегано у кожному шматочку. Вершки надають страві особливої кремовості, а чорний перець відкриває свіжі овочеві нотки й підкреслює їхню легкість. Ці оладки ідеальні для неспішного сніданку, коли хочеться тепла та домашнього затишку.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії354
-
Протеїни15
-
Жири21
-
Вуглеводи28
Інструкція приготування
Щоб оладки вийшли особливо ніжними, дайте тісту настоятись у холодильнику не менше 30 хвилин. Додавайте трохи тертого сиру для більш виразного смаку й хрусткої скоринки при смаженні.
Брокколі відварити у підсоленій воді. Злити, дати охолонути і дрібно нарізати.
Часник подрібнити пресом для часнику. У мисці змішати брокколі, часник, орегано, яйця, вершки, борошно, сіль та перець і залишити в холодильнику на 30 хвилин.
На сковороді з антипригарним покриттям нагріти олію на середньому вогні та ложкою зробити млинці з тіста. Обсмажити їх до золотистого кольору з обох боків.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ