Ніжний Курячий Жульєн З Грибами Та Сиром

Відварити куряче філе до готовності, подрібнити.

Цибулини дрібно натерти, обсмажити на оливковій олії. Додати до цибулі дрібно порізані гриби та куряче філе. Додати сіль та перець за смаком. Смажити на повільному вогні близько 5 хвилин|мінути|.

На сухій сковороді підсмажити муку|борошно| до золотистого кольору, додати|добавляти| вершки, довести до кипіння. Поєднати отриману масу з куркою та грибами. Перемішати.

Викласти отриману масу в кокотниці, зверху посипати сиром натертим.

Запікати в розігрітій духовці при 180 градусах 30-40 хвилин.