Курка у вершках із картопляним пюре

Як приготувати

1. Крок 1

   Курече філе наріжте невеликими шматочками.

   

2. Крок 2

   У вершки всипте сіль і перець, додайте спеції.

   

3. Крок 3

   Добре збовтайте.

   

4. Крок 4

   Курку складіть у жаростійку форму та залийте вершковою сумішшю.

   

5. Крок 5

   Накрийте кришкою.

   

6. Крок 6

   Поставте в холодну духовку й запікайте 20 хвилин при 180 градусах.

   

7. Крок 7

   Картоплю почистіть і зваріть до готовності.

   

8. Крок 8

   Розтопіть вершкове масло та натріть у нього мускатний горіх.

   

9. Крок 9

   Влийте туди ж вершки.

   

10. Крок 10

    Усе добре перемішайте. Картоплю потовчіть і посоліть.

    

11. Крок 11

    Збийте міксером приблизно за 3 хвилини.

    

12. Крок 12

    У гарячу картоплю влийте розтоплене масло з мускатним горіхом і ретельно вимішайте.

    

13. Крок 13

    Пюре подавайте гарячим разом із куркою у вершках.