Картопля З Грибами У Духовці
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії393
-
Протеїни14
-
Жири19
-
Вуглеводи46
Інструкція приготування
Підготувати усі інгредієнти.
Цибулю нарізати дрібним кубиком.
Картоплю очистити та нарізати кубиком зі стороною 1 см.
Гриби крупно нарізати або залишити повністю, якщо вони зовсім дрібні.
Горщики змастити вершковим маслом.
Викласти в горщики цибулю, картоплю та гриби. Можна викласти шарами чи перемішати.
Вершки змішати із сіллю, перцем, мускатним горіхом та роздавленим через прес часником.
Влити вершки в горщики, накрити кришками і поставити в духовку, розігріту до 200 градусів на 40 хвилин. Вершки не повинні покривати картоплю повністю, вона все одно приготується.
Потім зняти кришки, посипати горщиків тертим сиром і повернути в духовку ще на 5-10 хвилин.
Готову картоплю з грибами посипати подрібненою петрушкою та подавати.