Картопля з грибами у духовці

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготувати усі інгредієнти.

   

2. Крок 2

   Цибулю нарізати дрібним кубиком.

   

3. Крок 3

   Картоплю очистити та нарізати кубиком зі стороною 1 см.

   

4. Крок 4

   Гриби крупно нарізати або залишити повністю, якщо вони зовсім дрібні.

   

5. Крок 5

   Горщики змастити вершковим маслом.

   

6. Крок 6

   Викласти в горщики цибулю, картоплю та гриби. Можна викласти шарами чи перемішати.

   

7. Крок 7

   Вершки змішати із сіллю, перцем, мускатним горіхом та роздавленим через прес часником.

   

8. Крок 8

   Влити вершки в горщики, накрити кришками і поставити в духовку, розігріту до 200 градусів на 40 хвилин. Вершки не повинні покривати картоплю повністю, вона все одно приготується.

   

9. Крок 9

   Потім зняти кришки, посипати горщиків тертим сиром і повернути в духовку ще на 5-10 хвилин.

   

10. Крок 10

    Готову картоплю з грибами посипати подрібненою петрушкою та подавати.