Соус З Грибами Та М'ясним Фаршем
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій3 Осіб
Соус з м’ясним фаршем і свіжими грибами чарує ніжністю вершків та глибоким ароматом спецій. Гармонійне поєднання соковитого фаршу, підрум’яненої цибулі й легкого присмаку часнику надає страві особливого затишку. Апетитна текстура й делікатний грибний післясмак перетворюють соус на універсальну, поживну основу до пасти чи картоплі.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії478
-
Протеїни17
-
Жири41
-
Вуглеводи10
Інструкція приготування
Обирайте суміш яловичого та свинячого фаршу для багатшого смаку. Гриби трохи підсушіть на гарячій сковороді перед додаванням вершків — це збереже легкість та додасть насиченості соусу.
Дрібно нарізати цибулю та часник.
Гриби промити і теж нарізати невеликими шматочками.
Розігріти масло|мастило| в сковорідці, викласти в туди цибулю і часник і смажити 2-3 хвилини.
Додати фарш та гриби, посолити і поперчити, все добре перемішати. Суміш, що вийшла, смажити ще деякий час.
Після додати|добавляти| вершки, довести до кипіння на слабкому вогні, при цьому постійно помішуючи.
Готово! Смачного!
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ