Грибний Суп У Булочці

Відріжте "кришку" булки. Виймайте м'якуш акуратно, щоб не пошкодити її «дно», поставте в духовку приблизно на 15 хвилин.

Коли булочки сушаться, дістаньте гриби, потім наріжте цибулю.

Картоплю також наріжте брусочками, киньте в каструлю, залийте її водою, щоб покрити картоплю, трохи посоліть.

Тепер обсмажте гриби, додайте цибулю, перемішайте.

Далі з'єднайте гриби та варену картоплю - вони повинні проваритися разом.

Коли булочки приготуються, натріть часником.

Потім візьміть гриби з вареною картоплею, відправте в блендер.

Потім налийте в горщики суп-пюре, додайте вершки, перемішайте акуратно, а зверху посипте натертим сиром, відправте все в мікрохвильову піч на хвилину, щоб сир зміг розплавитися.